1. Mergi direct la conținut
  2. Mergi direct la meniul principal
  3. Accesează direct mai multe site-uri DW

Trufele - Comoara ascunsă în pământul Italiei

05:09

This browser does not support the video element.

Gustav Hofer
6 martie 2024

Toamna trecută, la o licitaţie în Italia, s-au vândut trufe albe contra sumei record de 130.000 de Euro. Afacerea în jurul acestei delicatese înfloreşte, însă doar un câine bun este şi rămâne cheia succesului.

Compania italiană "Urbani Tartufi" este imperiul trufelor. Firma deţine peste 60 de procente din piaţa mondială a trufelor. Cererea este mare iar schimbările climatice duc la reducerea ofertei.